Готовим!

⭐Пасхальный венок тройной

Пасхальный венок тройной начинкой.#еда@m_miracles#пасха@m_miraclesИнгредиенты:Молоко — 150 мл;Сыворотка — 100 мл;Маргарин — 70 г;Сахар — 4 ст.л.;Дрожжи — 2 ч.л.;Соль — 2 ч.л.;Яйцо (2 в тесто, 1 для смазки) — 3 шт; Мука — 600 г;Изюм — 100 г;Курага — 100 г;Арахис — 100 г; Нагреваем молоко с маргарином, добавляем сыворотку, яйца. Добавляем остальные компоненты. Замешиваем […]

⭐Вкуснейшие чебуреки

Вкуснейшие чебурекиРецепт этих чебуреков для меня — находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую! Вам потребуется: мука — 3 стакана (емкость — 250 мл);вода холодная — 1 стакан;маргарин сливочный — 125 г;фарш мясной — 450 г;лук […]

⭐Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарскиНам понадобится (для теста массой 1 кг) :мука пшеничная — 600 грмолоко — 400 грдрожжи сухие — 12 грмасло подсолнечное — 1 ст.л. яйцо куриное — 1 шт.сахар — 1 ч.л.соль — 1,5 ч.л. Для одного хачапури : готового дрожжевого теста — 200 грсыр сулугуни — 180 гряйцо куриное — 3 штмасло сливочное — […]

⭐Кофейная панакотта

Кофейная панакотта Ингредиенты:150 мл молока180 мл сметаны 15% (сливок 33%)4 ч.л. сахара2 ч.л. растворимого кофе1 желток20 г желатина1 ч.л. ванильного сахара Приготовление:1. Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать.2. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня.3. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. […]

⭐Крылышки, а-ля KFC

Крылышки, а-ля KFC#еда@m_miracles Ингредиенты:— крылышки— масло растительное— паприка— чеснок— соль— кукурузные хлопья Приготовление: Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть-чуть солим воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и […]

⭐Глазированные сырки своими руками

Глазированные сырки своими руками#еда@m_miracles 100 гр шоколада200 гр творога2-3 ложки сахарной пудры ( сахара)любые фрукты ,ягоды ,вареную сгущенку …..и.т.д подходящая форма, лучше силиконовая ( легче вынимать готовые сырки)кисточкина фото синяя кисточка слишком большая для смазывание боков у формы, поэтому пришлось придумать помощницу -палочку с силиконовым наконечником, пока не куплю маленькую овальную кисть. шоколад растопить на […]

⭐Лимонные макаруни

⭐Лимонные макаруниИнгредиенты:Для печенья:— 200 г сахара— 110 г миндаля— 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)— 30 г сахара— розовый пищевой красительДля крема:— сок одного лимона— 30 г сахара— 100 г сливочного масла Приготовление: Залейте миндаль кипятком, чтобы очистить его от кожуры.Очистите миндаль от кожуры.Обсушите и измельчите в кухонном комбайне до получения мелкой пудры.Миндальную […]

Мануфактура Чудес © 2016